品牌大米的保質期你留意了嗎？

2021-07-12 03:57:56

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為何現在市面上銷售的包裝大米品牌的保質期各不相同，而散裝的大米有無保質期，吃了過期的大米對人體健康是否構成傷害……大米品牌的保質期你留意了嗎？巷子深米業為你詳細介紹大米保質期的要求：

巷子深米業

不同大米品牌的大米外包裝標示的保質期各不相同，有6個月、12個月、18個月不等。包裝上還相應標明了食品安全生產許可證、出產日期和地址等。就大米保質期差異的問題，大米的保質期根據其加工方式和包裝方式等不同來決定，跟所用的包裝關系不大。如真空包裝的，保質期能存達12個月以上，普通包裝的，保質期則維持在幾個月之內。作為銷售方，不會將過期的大米銷售給消費者，消費者也可以在購買時多留個心眼，看下保質期過期與否。

大米含有大量淀粉，用開水煮飯時，溫度約為100☂℃(水的沸點)，這樣的溫度能使米飯快速熟透，縮短煮飯時間，防止米中的維生素因長時間高溫加熱而受到破壞。

散裝米如果沒有大米廠家、廠址、生產日期等，就像🅠三無產品，市民又如何去放心吃這些大米呢？相關部門提醒廣大市民，大米品牌的保質期需要根據其生產時間、包裝包式來確定，時間𒆙越長，大米的營養價值就會降低，食用過了保質期的大米，對人體無害，但失去原有的營養價值。在購買大米時，必須要查看其包裝和生產日期，以免買到超過保質期的大米品牌。同時希望銷售方能及時將生產日期和保質期等信息清楚地標示在消費者面前，讓大家能放心吃大米。

以上就是小編整理的關于品牌大米保質期的相關介紹了，了解了大米的保質期你應該能夠區分自己吃的大米是否能否繼續存放了吧！