江陵縣巷子深米業有限責任公司一說到米,很多人馬上想到香噴噴的大米飯,米飯是非常受歡迎的主食。幾乎每家每戶都是不可缺少的。當我們走進超市選購家庭大米品牌的時候,常常被包裝各異、種類繁多的米種包圍,生態米、香米、五常大米……怎么選?哪個好吃?大米品牌眾多到底有什么差別?
目前國內的大米廠家主要采用的只有三種生產方式:代理加工生產:就是自己不建工廠,想賣什么米就找能生產的米廠代工,裝入品牌的包裝進行售賣,這樣做省去了建設工廠的成本,但品質往往難以保障。
在大城市自建大米工廠生產:這種企業哪里有市場就在哪里建工廠,銷售額是他追求的首要目標,將工廠建在大城市附近,就近收糧加工就近銷售,減少運輸成本增加利潤。大米哪里產的,品質味道怎么樣就很難確保了。
在大米產區建立工廠:就近選糧、就近加工,質量和品質都可以保障,但是好的大米產區往往路途遙遠,配套設施欠缺,在這樣的地方建大米廠需要投入很高的成本,小企業難以支撐。如何才能不掉入商家設下的陷阱?
綜上,在購買大米時,首先要選擇有實力的湖北大米廠家,再確認生產工廠跟你選擇的品牌、產地是否一致,如果覺得還是太專業、難判斷。教你一招,從正面就能看出門道的方法,看國家地理保護標識和企業自定標準,也是選購好米的小竅門。