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大米收獲后如何入庫加工？有哪些步驟？湖北品牌大米為大家詳細介紹具體過程：
1、原糧入庫
（1）檢驗
①在稻谷進倉前，就應對稻谷進行分品種工作，并在驗質單上注明品種、等級以及所存放的倉號。
②若有生產需要，對于同品種不同等級的稻谷應該單獨進行存放，以便于后期加工使用。
（2）登記稱重
①司磅員必須根據驗質員的檢驗結果進行稱重，并且嚴♔格按照不同的品種和等級填寫稻谷入庫單，入庫單的填寫必須工整規范，同時要標明各品種的倉號、等級以便于后期入庫保管員進行分品種，分等級存放。
②司磅員在每天工作結束后，必須要整理當天收購的入庫單據，并分品種、分等級上報一份原糧入庫匯總單。
（3）倉庫保管
①針對準備💧入庫的稻谷，在卸貨的時候需要進行二次檢驗，和入庫單上所列的品種、等級不相符的稻谷🐽，要積極與驗質員聯系，并協商解決辦法。
②在稻谷入庫時，要嚴格𒉰按入庫單上所列的倉號、品種、等級進行分倉入庫。有時候因為有生產需要，會出現一倉多糧的情況，所以一定要做到心中有數，確保稻谷在進倉時不發生混裝的情況。
③確認完成后，就可在入庫單上確認簽字，并由售糧人帶回磅房，計算凈重。
④在工作結束后，要整理稻谷入庫情況，一日一結，以便于日后對帳。
2、加工
（1）因為大米在生產過程中，會消耗大量的稻谷，所以就需൲要保管員按照加工具體的用量要求，合理安排稻谷出倉的數量。對于直接進入卸糧坑的糧食，需要將卸糧坑當做一個單獨的ౠ倉庫計算。
（2）一般在加工過程中要計算出米率等指標，如果ꦉ稻谷直接進入卸糧坑并已加工完成，就很容易把出米率計算出來。有一部分稻谷并沒有直接進入卸糧坑，由倉庫提供但又不能直接計算出數量的稻谷，可等這一批稻谷加工完之后再進行計算。
