有機大米價格高原因及保持新鮮技巧

2021-09-06 02:17:23

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隨著人民生活質量的不斷提高,，有機大米也開始掃桌子。現在主要的市場和超市經常看到有機大米，一公斤有機大米價格通常比普通大米它更貴。都是一樣的大米，為了什么有機大米太貴了。湖北品牌大米公司為大家詳細介紹：

有機大米指在種植過程中使用天然有機種植方法。從水稻選擇到栽培，完全采用自然耕作方式，不使用化學合成農藥、化肥、生長調節劑等物質；遵循自然規律和生態原則。

此外，所使用的肥料必須是有機肥料，土地也必須嚴格要求。此外，充分利用碾米機械和設備，可以保留、保存和保鮮大米中有利于人類食用的營養成分。所以有機大米它可以說是健康的大米。

除了嚴格的農藥和化肥法規，有機大米對土地生產的轉變也有嚴格的規定，從生產其他食品到生產土地有機大米它需要兩到三年的轉換期。在三年的轉化期內，少量化學農藥無法達到完全無污染的效果大米沒有轉換期的要求。

湖北品牌大米

普通的大米從播種到收獲，至少應施用三次肥料。在移栽前整地時，每畝應施用大量混合肥料。尿素應在移栽后10～15天施用，孕穗肥應在移栽后35～40天施用。此外，還需要除草劑、驅蟲劑甚至生長激素來確保普通水稻的生長。只有這樣，我們才能每年增產。

有機大米其種植方法是完全不使用化學合成肥料、農藥、生長激素等。即使除草也只能依靠人工，而且不能使用化學除草劑。顯然，在成本和規模上與傳統農業相去甚遠的有機產品的價格自然無法與普通食品的價格保持一致。也正是由于有機大米的產品屬性，價格自然高于普通產品大米高出幾十倍。那么湖北大米怎么保存更新鮮呢？下面有三個方法供大家參考。

1、冷凍2-3天

稻蟲很怕冷。只要溫度在5度左右，它們就會凍死。因此，當大米被買回來時，它將在冰箱中冷凍2-3天。你可以把大部分雞蛋凍死，你就不會害怕米蟲了。

2、冷庫

通常，冷藏白米總能保持白米的新鮮風味，而且不怕長米蟲。我通常用食物夾子夾住封口，所以大米不容易被冰箱里其他食物的氣味污染。

3、白酒排除法

拿大米放在一個干凈的容器里，用一瓶酒50克到100克白酒，打開放入米飯，口略高于米粉，容器密封，可以防止大米生蟲。但是大米容器的存放時間不得晚于春末夏初，容器口必須密封嚴密。

4、石灰

生石灰可以防蟲，在米罐底部放一些生石灰或植物灰，鋪上塑料布，然后倒入大米。或者大米放一些大蒜丁香在盆里以防昆蟲。